プロの庖丁 三寿ゞ刃物-三木市

創業昭和21年以来、三寿ゞ刃物製作所は本職も納得する最上級の切れ味と価格を両立させた庖丁を製造しています。

素材、切れ味、バランスなどあらゆる角度から庖丁と向き合い、最良の一本を手づくりで製造しています。

庖丁の切れ味を保つための日々のお手入れ方法、砥石についてのご紹介をしています。